喝一箱牛奶，都不如吃1斤它！建议中老年要常吃，强身健体少生病( 二 ) 陈皮|牛奶|绿豆沙|营养膳食

四、陈皮海带绿豆甜汤食材：绿豆200克，海带30克，陈皮一片，冰糖适量
做法：
1、提前将绿豆清洗干净，浸泡半个小时；
2、将海带浸泡15分中左右，浸泡软了清洗干净，海带切小段（大小决定口感，随个人喜欢）；3 、陈皮冲洗表面的浮尘，切丝；
4、准备一个锅，加入适量的清水，大火烧开，把处理好的海带、陈皮、绿豆、冰糖倒入锅中，冰糖的量根据个人口味添加。
5、等待锅内煮至沸腾后，转中火煮1个小时左右，偶尔用汤勺搅动搅动，避免糊锅；煮至绿豆烂了就可以关火开吃啦。

五、红烧肉炖海带食材：五花肉一斤、海带少许、白砂糖1小勺、料酒1小勺、葱片、姜片、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、老抽1小勺、盐少许
做法：
1、五花肉洗净切麻将块大小备用2、海带切四方形大片在开水中焯2分钟
3、炒锅中放平时炒菜的油量，油五成热时放入白砂糖
4、待白砂糖起泡颜色变红，把五花肉倒入锅中翻炒（这个时候火一定要小哦，不然糖容易糊，糊了会苦）
5、待五花肉裹上糖色，加入少许老抽(我喜欢颜色浓郁的)翻炒均匀，加入料酒，并放入葱、姜片、八角、桂皮、香叶翻炒一下，加入开水没过肉类（看清楚一定是开水哦不然肉很紧致不烂乎）
6、然后撇去水中浮沫，转小火炖50分钟左右放入海带片加入少许盐再炖20分钟左右，汤汁浓稠就可以了。根本停不下来，好吃哭了！吃了这道菜，感觉整个家里都洋溢着幸福，那种幸福感爆棚你们懂吗？

六、海带秋葵炒豆腐食材：秋葵、新鲜海带、三角豆腐、盐、胡椒粒、蚝油、豆瓣酱、橄榄油
做法：
1、材料洗净切块，提前拌酱汁：一勺蚝油、半勺豆瓣酱、少许盐，半勺淀粉、三勺食用水
2、起锅烧热少量橄榄油，把豆腐倒进去轻轻煎炒表面，随后倒入海带翻炒
3、翻炒4、5分钟后再放秋葵，秋葵易煮软所以最后才放，最后倒入酱汁翻炒收汁，撒上胡椒粒即可出锅～
4、海带和秋葵都是热量极低的食物，饱腹感也强，还有助于减肥瘦身，预防衰老，补充体内所需的维生素C和膳食纤维～减肥期间推荐哦～

七、魔芋丝海带汤韩式海带汤，真是百吃不厌啊，那种一口入魂的口感，也太上头了吧！本身就低卡低脂，再加上魔芋丝结，就是一顿让人快乐的减脂餐啦。
食材：海带、牛肉、魔芋丝节、香油、蒜泥、酱油、鱼露（提鲜，可无）
做法：
1、海带浸泡20分钟，充分泡发（冬天是40分钟）后，洗2次，去腥
2、牛肉切块，不必腌制（如果喜欢肉嫩的可以腌一下），牛肉容易缩水，可以多准备一点
3、锅中小火加热，倒入适量香油（火太大香油容易糊），加一勺蒜泥炒香，下入牛肉翻炒至双面变色后，加入控干水的裙带菜翻炒4、一直炒到海带干了，甚至有点贴锅底，这个时候加入清水，搅拌均匀，中火煮至沸腾（炒干裙带菜，加水煮的话，汤会有乳白色）
5、转小火，盖盖焖煮30-40分钟，中途如果汤汁蒸发得太多，可以再加清水进去，后10分钟加入一勺蒜泥， 2勺酱油，一点盐，一勺鱼露，并放入魔芋丝节。减脂期，这样一碗加了魔芋丝节的海带汤就能当一顿正餐啦！鲜掉眉毛，一口入魂，超简单，好吃不胖

八、韩式海带汤食材：海带、淡菜、豆腐
做法：
1、海带处理步骤：海带泡水15分钟，中间清洗海带的泥沙，换水4-5次，把海带剪成小段，加1勺生抽，捏均匀