1、将买回来的海带切成丝状 , 用冷水浸泡 , 勤换水 , 时间要长 。
2、食用时加入适量米醋 , 可淡化咸味 。
3、烹饪时加些水分较多的蔬菜 , 如黄瓜丝 , 使整体菜品口味变淡 , 不要放盐 。
【怎么去除海带的咸味】4、放入开水中翻煮五十分钟 , 不要放盐 。
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