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1、火龙果中含有植物性白蛋白 , 这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性 , 会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒作用 。另有研究发现 , 火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤 。
2、火龙果热量低 , 并且富含水溶性纤维 , 此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间 , 从而延长饱足感 , 有良好的减肥效果 。火龙果中含有丰富的维生素C , 有很好的养颜美白功效 。
3、火龙果含有较高的花青素 , 花青素具有很强的抗衰老作用 , 能够清除自由基 , 还能抑制脑细胞变性 , 预防老年痴呆症 。
【火龙果的作用与功效与禁忌 火龙果功效与作用及禁忌】4、火龙果核中含有矿物质铁 , 适量食用可以预防缺铁性贫血 。
5、禁忌:腹泻的人不要吃火龙果略偏凉 , 有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食 。女性少吃女性体质虚冷者 , 亦不宜进食太多火龙果 。来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果 , 以免行经不畅 。这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食 。
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