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“与普通食用盐相比 , 低钠盐能够有效维持人体钠钾平衡 , 从而利于人体健康 , 普通人群食用低钠盐更利于身体健康 。 ”冯颖青表示 , 建议市民用量勺控制摄盐量 , 选择低钠盐 , 多食用醋、柠檬等酸味的调味汁 。
广东省盐业协会理事长、广东省盐业集团董事长吕永钟在致辞中讲到 , 为更好地落实减盐目标 , 广东盐业推出了低钠盐、低钠海盐、低钠生态海盐等产品 , 通过减钠不减咸的方式 , 既达到减少钠的摄入量的效果 , 又能满足人们对咸味的需求 , 更好满足人们对高品质食盐的生活需求 。 据介绍 , 低钠盐等产品市场接受程度越来越高 , 今年第一季度全国低钠盐销量增长18% , 广东盐业低钠盐最高年销量曾达8万吨 。 接下来 , 广东盐业将以此次行动为契机 , 结合“健康中国2030”规划纲要、乡村振兴战略 , 研发推出低钠生态海盐、海藻碘低钠盐、“圳品”低钠盐等系列优质产品 , 助力营造全民减盐的良好氛围 , 引导健康生活方式 。
文、图/广州日报·新花城采访人员:刘春林
【每天5克盐!“健康广东合理膳食行动——减盐行动”启动】广州日报·新花城编辑:林静
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