用料：米饭1碗、香菇3朵、白菜5片、莴笋半棵、高汤适量 。
做法：
1、白菜洗净切末 ， 香菇洗净切末 ， 莴笋洗净切末 ， 牛肉切末 。
2、取锅倒入高汤 ， 汤热后倒入牛肉在高汤里搅拌均匀 。
3、搅拌再次煮沸 ， 加入莴笋末 。
4、加入白菜和香菇 。
【莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗】5、烩入米饭搅拌均匀 ， 文火烹煮四十分钟 。

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