在肉类的选择上 , 老年人应该尽量选择富含优质蛋白的肉类 , 比如牛肉、青虾和鱼肉 , 这些都是老年人的最佳选择 。 多吃这些食品 , 不仅可以帮助老年人增加营养 , 而且还能促进老年人对优质蛋白的吸收 , 最大限度地保障老年人的健康 。 如果对于猪肉和动物肝脏 , 老年人是绝对禁止食用的 , 因为这些食物很容易让老年人患上高血脂 。
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除了在食材的选择上非常讲究的 , 老年人对食材的烹饪上 , 更应该做到健康而又方便 , 其中最为典型的方式就是炖、煮和蒸 。 这样的烹饪方式 , 不仅能够牢牢地锁住食材的味道 , 而且还能保持营养不外流 。 不过老年人应该尽量避免油煎和油炸 , 因为这会让老年人摄入更多的油脂 , 对健康是非常不利的 。
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四、坚持做有氧运动
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