如何做巧克力

1、砂糖放入锅中将其融化成糊状,蜂蜜倒进去,充分搅拌 。
2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状 。
3、倒入模具,放入冰箱中晾凉,这样香甜可口的巧克力就做好了 。
4、备淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克 。
【如何做巧克力】5、将可可脂隔水加热,温度50至60度左右 。搅拌可可脂,使其融化 。
6、加入淡奶油,将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可 。