【瘦肉芋头饺子馅要炒过吗】芋头猪肉饺子的包法：
主料：猪肉750克、饺子皮500克、香芋200克 。
辅料：油10克、盐5克、蚝油5克、鸡粉2克 。
步骤：
1、猪肉用搅拌机搅成肉饼；
2、将香芋切丁；
3、肉饼中加入香芋丁 ， 加入油盐、蚝油、鸡粉 ， 搅拌均匀；
4、取适量饺子馅放入饺子皮中间；
5、捏好饺子边即可 。

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