【西瓜和哈密瓜哪个含糖量高】1、哈密瓜的糖分比西瓜高 。
2、西瓜(学名:Citrullus lanatus , 英文:Watermelon) , 属葫芦科 , 原产于非洲 。西瓜是一种双子叶开花植物 , 形状像藤蔓 , 叶子呈羽毛状 。它所结出的果实是瓠果 , 为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果 , 是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果 。西瓜主要的食用部分为发达的胎座 。果实外皮光滑 , 呈绿色或黄色有花纹 , 果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色) 。
3、哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus) , 是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜 , 是一类优良甜瓜品种 , 果型圆形或卵圆形 , 出产于新疆 。味甜 , 果实大 , 以哈密所产最为著名 , 故称为哈密瓜 。因为味道甜美 , 又属于蜜瓜的一种 , 哈密瓜常被误写为哈蜜瓜 。
4、维吾尔语称库洪 , 源于突厥语卡波 , 意思即甜瓜 。哈密瓜有瓜中之王的美称 , 含糖量在15%左右 。形态各异 , 风味独特 , 有的带奶油味、有的含柠檬香 , 但都味甘如蜜 , 奇香袭人 , 饮誉国内外 。在诸多哈密瓜品种中 , 以红心脆、黄金龙品质最佳 。哈密瓜不但好吃 , 而且营养丰富 , 药用价值高 。哈密瓜有180多个品种及类型 , 又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分 。冬瓜耐贮存 , 可以放到来年春天 , 味道仍然新鲜 。
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