怎么敲碎冰糖

1、把大块的冰糖放在碗中;
【怎么敲碎冰糖】2、把大块冰糖放入微波炉中一般先加热20秒,要根据冰糖大小决定时间 。
3、用手轻轻一掰即可变成碎冰糖 。
注意:切记加热的时候覆盖保鲜膜,加热20秒无法掰开的话,逐渐少量增加时间即可 。