1、人生菜煎饺
做法:洗好的人生菜;用水焯一下,然后拿出来;猪肉切碎碎的入盆;切碎葱入盆;再切些生姜;加入酱油;加入料酒;加入盐;加入胡椒粉;加入食用油;再把焯好的人生菜切得碎碎的 , 挤出水份后放入,拌匀,这样煎饺馅就调好了 。把和好的面揉好搓成长条后,切成小挤子,擀煎饺皮 。取皮放入适量的馅;然后包起来 。煎锅放点油,都包好后摆入煎锅,先煎一会然后加水,水干了就出锅开吃 。
2、家庭版大盘鸡
做法:鸡肉洗净斩块备用 。土豆切块备用 。洋葱切块,尖椒切小块 。锅内热油放几个干辣椒爆香 。放入蒜米和姜丝炒香 。把鸡肉放入锅内 。待鸡肉炒至上色后加入适量盐 。加生抽入锅内 。加入两勺郫县豆瓣酱 。翻炒鸡肉,让鸡肉身上沾上酱 。倒入之前切好的土豆块 。加半碗水到锅内 。盖上锅盖慢慢炖煮 。待鸡肉熟烂后放入洋葱和尖椒翻炒均匀即可出锅 。
3、黑森林生日蛋糕
【父母生日做什么好吃的】做法:烤好的可可戚风坯 , 均匀的分3~4片;准备好的巧克力削;淡奶油倒人无油无水的盆子里;加入糖打发;奶油打发到硬性;选一片可可味的戚风底;在上面均匀的涂抹奶油;撒上用朗姆酒浸泡过的樱桃碎;再码入一片蛋糕坯;均匀涂抹奶油,撒上樱桃碎;码入最后一片蛋糕坯 , 上面和周边够均匀涂抹一层奶油;用干净的抹刀铲起巧克力屑粘在蛋糕四周和顶层 , 用裱花袋裱上奶油花朵在巧克力上;用裱花袋裱上奶油花朵在巧克力上,上面放几个樱桃即可 。
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