长期不吃早饭的人，最后都怎么样了？6个后果可能让人难以接受疾病防治

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今年32岁的赵女士，是一名新手妈妈，自从女儿出生后，她就变得忙不开交，平时除了上班，下班后还要照顾孩子，所以她每天早上宁愿多睡一段时间，也不愿意花时间吃早餐。
大约在半年前，赵女士的右上腹开始出现隐隐作痛的情况，开始她以为只是岔气，但后来疼痛感越来越频繁和严重，无论怎样卧床休息，也无发消除痛感，甚至还出现了呕出的情况，丈夫见状，赶紧带着她去医院检查，结果竟然是胆囊癌。
医生了解赵女士的病史后，发现这很可能和她不吃早餐有关。这句话让赵女士有点摸不着头脑，不吃早餐最多也就是得胃病，这和胆囊有什么关系？

一、长期不吃早餐，身体或面临几大后果中疾控发布的《中国居民早餐行为》显示，我国居民中有53.9%没时间吃早餐，其中有2%的人从来不吃早餐。到了周末，不吃早餐的比例更是增加到了70.3% ，从不吃的早餐的比例增加到了11.35% 。
长期不吃早饭，身体或会面临六大后果：

容易长胖

注册营养师李园园指出，不吃早餐的人更容易发胖。因为不吃早餐会让身体长时间处于空腹状态下，身体会误认为处于缺乏食物的“饥荒”时期。在这种情况下，身体的吸收能力会增加，午餐和晚餐内的营养成分身体完全不舍得浪费，很容易转换成脂肪储存在体内。

引发胃病

海南省人民医院营养科主任医师黎艺表示，人在睡眠状态下胃部依旧会分泌胃酸。在早上醒来之后，没有及时吃东西中和胃酸，很容易导致胃粘膜受到刺激，诱发胃肠道不适，长久以往可能演变成胃病。

易长胆结石

郑州人民医院微创中心主任薛颢雨提醒，胆汁在睡眠状态下会在胆囊内储存，此时的胆汁浓度很高，没有及时摄入早餐将胆汁排出，很容易引起胆盐结晶析出，时间长了会诱发结石出现。

影响血糖

不吃早餐会让中午和晚上的食欲增加，这样一来容易摄入过量的食物，在餐后会导致血糖飙升。时间长了会导致胰岛素敏感性受损，增加身体的炎症反应，甚至会引起2型糖尿病发生。

不利心血管健康

韩国的一项研究显示，不吃早餐会导致高血压风险增加36.6%；日本的一项研究则显示，吃早餐可降低脑卒中、脑出血的风险。相较于不吃早餐的人群，吃早餐会让脑卒中风险下降18%、出血性卒中风险下降36% 。

降低认知能力

不吃早餐会让体内的血糖水平受到影响，这样一来会导致记忆力、学习能力受损，时间长了会让大脑功能受损。

二、研究发现：血管变硬，问题出在早餐上？不吃早餐与多种疾病的发生风险增加相关，其中又以心血管伤害最为显著，让一项研究来告诉你真相。
《美国心脏病学会杂志》上发表的一项研究指出，不吃早餐与动脉粥样硬化性心血管疾病相关，严重的还会引起心肌缺血、缺氧、动脉血栓生成等。