1、清水清洗后干燥储存
首先准备一盆清水,把黄瓜放入清水中清洗,让黄瓜表面的尘土清洗干净,清洗黄瓜后,我们将水分擦干,擦干之后,我们再使用准备好的纸巾将黄瓜包裹起,这样可以保证黄瓜水分不流失,保持干燥,防止腐烂,之后我们再准备保鲜膜,再包裹一层,这样处理过的黄瓜就可以延长保存时间,最后把黄瓜放在阴凉通风处即可,但是要记住黄瓜不要磕碰,以免挤压造成腐烂,这样保存一个月都新鲜 。
2、盐水浸泡法
【黄瓜怎么保存】准备一盆清水,水中加入适量的食盐,再将食盐搅拌均匀,然后将黄瓜放入淡盐水中,淡盐水完全没过黄瓜,淡盐水可以保持黄瓜新鲜不腐烂,并且防止水滋生细菌 。最后将黄瓜放在阴凉避光的地方就可以了,该方法可以让黄瓜保存半个月以上 。
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