1、食材:猪骨棒适量、姜适量、醋适量、盐适量 。
2、骨棒洗净后,剁两节冷水下锅,焯出血污 。
3、用冷水洗干净 。
4、放入汤锅中,加入适量姜片,加入没入骨头的水 。
5、开大火,加白醋 。
6、转小火炖煮两小时 。
【怎么猪大骨头汤补钙】7、加些香菜放适量盐,美味的的大骨头汤就熟了 。
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