文章插图
1、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器 。
2、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右 。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米 。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量 。
【正确熬制中药的方法有哪些 正确熬制中药的方法】3、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟 。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟 。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟 。煎药时要搅拌药料2-3次 。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短 。

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