蒸米饭要多久?
一般情况下,用电饭锅蒸2斤米,需要花费30分钟,耗电量为0.25度 。若用热水直接蒸米饭,则需要花费20到25分钟,耗电量仅为0.2度 。所以,蒸一次米饭,大概20到30分钟左右 。
如果发现蒸米饭的时间延长,可能是由于电饭煲使用时间长,油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜 。这种焦膜使锅底与电热盘表面不能很好接触,降低了传热效率,从而延长了煮饭的时间 。正确的处理方法是清洁内锅外表面和电热盘的污垢 。等清洁完后,加热时间会恢复正常 。
相关说明
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益 。
米饭通常使用水来煮熟,因而其热量密度低于面食,而棕色或黑色等深色稻米则更有营养 。有证据表明,用米饭取代面食有利于健康,尤其是未加工的棕色或褐色稻米,要比精加工的白稻米更有益于身体健康 。
外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加,但实际上,碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同 。有证据显示,使用全谷物食品对控制体重有好处 。同时,大量研究证明,吃米饭不仅有助于控制体重,还可防止高血压和血脂异常 。
以上内容参考:百度百科-蒸米饭
蒸米饭需要多久??
用普通的锅蒸米饭一般要(水开后)20分时间,用大火蒸 。
补充:
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食 。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食 。米饭的面世,可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭 。
蒸饭要蒸多久
15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟 。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟 。
简介:
1、用普通蒸锅蒸米饭
用普通蒸锅蒸米饭,大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右,然后转小火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。用普通锅蒸米饭时,最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙,另外还需在锅盖上压上重物,避免锅中漏气煮成夹生饭 。
2、用高压锅蒸米饭
用高压锅蒸米饭,大火烧至气阀开始喷气后,转中火蒸2-3分钟左右,然后转小火蒸5分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。这样蒸出来的米饭既快捷,又不会糊锅,但要注意安全 。
3、用电饭锅蒸米饭
用电饭锅蒸米饭,只需选择米饭档自动蒸煮即可,一般需要20-30分钟左右 。
蒸米饭需要多长时间?蒸米饭所需要的时间还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟 。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便 。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香 。
拓展知识
蒸米饭一般的做法是先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电 。
参考资料:蒸米饭_百度百科
蒸锅蒸米饭多长时间
问题一:用蒸锅蒸米饭需要多长时间其实都差不多,我家以前的电饭锅,跳灯的坏了,我都是蒸锅时间一样蒸的 。要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行 。
问题二:请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间?您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错item.taobao/...05
只要25分钟就可以轻松完成.
问题三:蒸锅蒸米饭多久熟蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面 。
问题四:蒸米饭多长时间 把握时间蒸出好米饭汤肯定是先炖着,饭的话,要看你是生米还是隔夜饭了 。如果只是隔夜饭加热的话,只用在煤气炉上放一个蒸锅,里面放一点点水,再放上隔板,水不要超过隔板,把饭放在隔板上蒸8~10分钟就可以食用了,如果是生米,我建议你饭和汤分开做 。生米的话,两个人的米饭蒸三十分钟左右就可以,如果是先用水泡好半个小时再蒸的话二十分钟就可以了,电饭煲里放一般吃饭用的碗,一碗水就行了,水干了自然就会跳到保温拉 。
不知道,你还有没有不知道的呢?
问题五:蒸米饭放在蒸锅里是上面一层蒸的快还是下面一层蒸的快上一层 。水蒸汽才会起作用
问题六:用蒸锅怎么做米饭啊?先把弗淘好放在一个耐热的容器中(碗或者不锈钢盆)放入适量的水,然后把小蒸锅里面放1/2的水烧开,最后把放有米的容器放入小蒸锅中,浮在水上,这样蒸出来的米饭很香也不会糊了,小时候妈妈就这么给我做过 。
问题七:普通锅蒸米饭多长时间用普通的锅蒸米饭一般要30分钟时间先用大火蒸30分钟后改用小火蒸10分钟
问题八:蒸饭需多长时间看你用的是什么锅具了,高压锅一般七八分钟,微波炉一般15分钟,蒸锅一般是30分钟+闷饭15分钟,电饭锅一般是30分钟 。
以下是蒸煮米饭的方法:
一、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓 。
二、加油蒸米饭法: 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃 。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可 。若用高压锅,焖8分钟即熟 。
三、加盐蒸米饭法: 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃 。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味 。
四、加茶蒸米饭法: 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处 。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可
问题九:用普通锅蒸米饭需要多长时间?米煮开了以后,再煮一会儿,就会“收汤”(水少了),再改用胆火焖10分钟就行了 。
祝你胃口好 。
米饭要蒸多久使用电饭锅蒸米饭,需要二十分钟左右,米饭蒸熟就会自动跳至保温模式 。如果是用普通的蒸锅放水蒸,时间需要久一些,需要半个小时左右,但是时间虽然久,蒸出来的米饭要比电饭锅的方式更软糯 。
蒸米饭的步骤:1、首先准备350克大米,用水淘洗干净 。
2、加水,水莫过大米食指关节 。
3、然后放入高压锅或电饭煲里面开始蒸 。
4、等待20分钟左右蒸米饭即可 。
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