主料:鸡翅10只 , 柠檬20克 , 可乐20毫升 , 朝天椒5克 , 葱10克 , 姜10克 , 蒜10克 。
【柠檬可以用来煮什么家常菜】辅料:红糖10克 。
鸡翅焯水去浮沫 , 捞出备用;葱 , 姜 , 蒜 , 朝天椒放入油中炒香 , 柠檬备用;放入鸡翅翻炒 , 至泛黄;倒入可乐 , 挤出柠檬汁 , 加入适量盐 , 酱油 , 红糖 , 盖上锅盖焖10至15分钟 , 直到收汁完成;最后翻炒几下 , 盛盘 , 加入留下的葱花 , 完成 。
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