鹌鹑蛋怎么剥皮才快的简单方法

1、鹌鹑蛋冷水入锅 , 煮熟 , 捞出过凉水让其快速降温 。
2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里 , 加少许清水 , 盖上盖 。
3、用手捏住 , 上下左右随便摇晃3、4分钟 。
【鹌鹑蛋怎么剥皮才快的简单方法】4、这时鹌鹑蛋壳已经全部裂开 , 从大块儿的凹陷处撕开那层皮 , 一撕就可以整体撕下来 。