蔡冬清心中的“三粒种子”：农民的微笑就是我的Nature _健康小知识

本文转自：新民晚报
在东华大学，有这样一位老师一直心系“三农”问题，他就是环境学院研究员蔡冬清。今天，让我们通过蔡老师关于心中“三粒种子”的自述，一起聆听他的“三农”故事，感受他的“三农”情怀。

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图说：蔡冬青（右二）在为农民进行技术培训采访对象供图（下同）
蔡冬清自述：
我家在农村，从小就深知农民的艰辛与不易，想着长大以后一定要干点事儿，让农民轻松一些、农村美丽一些、农业高产一些。小时候的三段生活记忆，像三粒种子埋在我心底，如今已陆续发芽、长大、开花、结果，并不断长成参天大树。
第1粒种子：让庄稼吃一顿“饭”管半年
记得从小学三年级开始，早晨5点钟就常常被爸爸叫醒下地给庄稼施肥，我又困又烦躁，满是不情愿。有一次，我问爸爸：“为什么需要经常施肥？”爸爸说：“肥料就像庄稼的‘饭’ ， ‘吃’一顿只管一两个月，所以要常常给它‘吃饭’ ，否则庄稼‘饿’了，收的粮食就少了，咱们就得挨饿了。 ”
当时我就想，庄稼的生长期多数是半年以内，要是能发明一种肥料让庄稼“吃”一顿管半年，农民就不用这样辛苦劳作了。
这粒种子深深埋在我心里，等到我读研究生的时候终于发芽了。有一次我吃完螃蟹，看到垃圾桶中多了一大堆螃蟹壳，心想如果能利用起来该多好。
于是我就开始做实验，发现螃蟹壳含有大量壳聚糖，加到化肥中可以控制化肥流失，提高养分利用率和持效期。
我将这个发现向我的导师余增亮研究员汇报，他非常激动，并指导我经过上千次试验终于研发出了控失化肥，实现一次施肥不用追肥（俗称“一炮轰”）。

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图说：在宁夏海原县为农民进行技术培训
在试验遇到挫折时，余老师经常给我鼓劲打气，并常教导我说，做农业科研要处处想着农民，咱们一定要把论文写到祖国大地上。
经过团队三年不懈奋斗，该技术于2007年实现转化，截至目前已有上百家企业量产，累计推广3亿余亩，创造直接经济效益300亿元以上，占全国缓释肥市场25%左右，降低化肥用量20% 。
化肥控失剂荣获“国家重点新产品” ，获中科院科技促进发展二等奖。现在，这粒种子已经枝繁叶茂，我小时候的“让庄稼吃一顿‘饭’管半年”的梦想终于实现了。
不知不觉中，大家养成了一个习惯：半个月不下地浑身不舒服，一到田里就莫名的兴奋。我越来越坚信，搞生态农业、服务三农就是自己的使命。

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【蔡冬清心中的“三粒种子”：农民的微笑就是我的Nature】图说：控失肥在盐津县示范助力科技扶贫