【家常炖鸡放醋吗】家常炖鸡可以放醋 。由于醋可以去腥味提鲜，在炖鸡时，可以先用香醋爆炒鸡块，然后再炖制，这样不仅鸡块味道鲜美，色泽红润，而且能使鸡肉快速软烂 。有些人的口味不一样会在出锅的时候放一些米醋提鲜 。通常的炖鸡放一些老抽，上一下糖色 ， 用花椒大料，料酒就可以炖，一般的清炖的时候放一些作料就可以 。有些人的口味不一样会在出锅的时候放一些米醋提鲜 。

• 冰粉的家常做法
• 素炒刷把菌的家常做法
• 辣炒黄瓜片的家常做法
• 简单好吃家常菜做法
• 炖鸡时加酒有什么作用
• 老式炖豆腐的家常做法
• 家常烧鸡爪怎么做
• 蒜苔的做法大全家常菜
• 花生米可以和香菇一起炖鸡吗
• 怎么做好吃粉蒸肉的家常做法