辣炒黄瓜片的家常做法

辣炒黄瓜片的家常做法如下:
1、准备材料:黄瓜500克、食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量;
2、将黄瓜洗净并切成片,备用;
【辣炒黄瓜片的家常做法】3、放入碗中加入适量盐,腌制10分钟;
4、在热锅放油,倒入姜、蒜、干辣椒、花椒爆炒出香味;
5、倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透,关火,完成辣炒黄瓜片的制作 。