【怎样熬制小米稀饭】熬制小米稀饭的方法是：锅里烧水 ， 水烧开后 ， 倒入免洗小米 ， 大火烧开后 ， 撇净表面的浮沫 ， 点几滴食用油 ， 然后转小火 ， 盖锅盖留缝隙煮25分钟 ， 敞锅不停搅动锅内的粥 ， 小火继续煮10分钟关火 。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物 ， 营养价值非常高 ， 除食用外 ， 还可酿酒、制饴糖 。
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