排骨海带汤做法：
生排骨、海带加冷水 ， 用中火烧开 ， 快开的时候 ， 把面上的沫撇掉；水开后 ， 改微火 ， 保持似开非开的状态 ， 至排骨烂 ， 加盐即可；吃的时候 ， 在碗里加胡椒、少许味精。炒蘑菇做法：
【什么东西做起来简单又好吃】找几种蘑菇 ， 比如说香菇、草菇、鲜菇洗干净焯水淋干；把切成条条的鲜肉放锅里加上葱和蒜煸炒 ， 等肉快熟的时候放上辣椒酱 ， 这个辣椒酱一定是要在超市里买的那种罐装的；把焯水淋干的蘑菇放锅里翻几下放上白胡椒粉就可以出锅了 。

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