癞葡萄的皮能吃吗

【癞葡萄的皮能吃吗】癞葡萄的皮不可以吃,因为口感很酸,非常难吃 。癞葡萄在江南一带较常见,温州一带称为“红娘”,其外表惹人爱,其味道甜蜜 。癞葡萄又名金铃子、葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实 。叶互生,掌状5-7深裂 。花小,单性,雌雄同株,黄色 。长不超过10厘米 。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜 。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用 。