1、玉米不要把皮全部扒干净 。
【玉米怎么煮水最好吃】2、玉米须露在外面的，修剪一下，把不干净的，焦黄的，乱七八糟的，剪掉一些，握着玉米棒子，把须须洗一下 。
3、玉米装入高压锅中，放冷水，没过玉米，窍门来了，加盐！要偏多点，比做汤要咸，这样玉米的味道就刚刚好 。盖盖子，高火煮开后小火15-20分钟 。关火，焖到泄气就可以吃了 。汤会偏咸点，但是也好喝，取一点兑白开水，夏季消暑利尿，好处多多 。
4、没有高压锅的，请大火烧开后，小火一小时 。中途翻几次，把上面的翻到下面去 。

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