酒糟蒸咸肉做法步骤

1、主料:咸肉100克、酒糟100克 。
2、辅料:香葱1根 。
3、咸肉切片备用 。
4、把咸肉铺在盘子里 。
5、把酒糟铺在咸肉上 。
6、锅里放适量的水,盘子放在架子上;也可以水烧开后,放在上面蒸 。
7、蒸15分钟就可以了 。
【酒糟蒸咸肉做法步骤】8、放点葱,可以开动了 。