文章插图
【鲑鱼的功效与作用禁忌 鲑鱼的功效与作用】1、桂鱼蛋白质的含量比鲫鱼、武昌鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼等淡水鱼的含量高；脂肪的含量在淡水鱼中仅次于河鳗和武昌鱼；还含有较多维生素A和尼克酸 ， 还有维生素E、硫胺素、核黄素等；无机盐中含有钙、磷、铁、锌、铜、锰等 ， 比鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼的营养价值高 。
2、桂鱼肉质细嫩 ， 极易消化 ， 对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说 ， 吃桂鱼既能补虚 ， 又不必担心消化困难；桂鱼每到春天为最肥美 ， 所以 ， 被称为“春令时鲜” 。
3、桂鱼肉的热量不高 ， 平均每100克可食用部分含有的热量大约为117大卡 。而且富含抗氧化成分 ， 对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择 ， 但是在减肥的时候也要注意不要吃太多 ， 否则也会导致减肥失败 。

• 脐橙的功效与作用禁忌症 脐橙的功效与作用禁忌
• 甘油的作用和功效? 甘油的作用和功效
• 桑葚枸杞泡酒的功效与作用 桑葚枸杞泡酒的功效与作用及用法
• 鹿肉的功效与作用
• 柑橘的功效与作用 青皮柑橘的功效与作用
• 男人吃花甲的功效与作用 花甲的功效与作用
• 发菜的功效与作用及禁忌 发菜的功效与作用
• 甲鱼的功效与作用主治 甲鱼的功效与作用
• 茉莉的作用与功效 茉莉的作用与功效及禁忌
• 西洋参片与枸杞泡水的功效与作用 枸杞泡水的功效与作用