文章插图
1、大蒜是极佳的绿色天然食物,大蒜中富含200多种对身体有益的物质,其中最受到人们重视的是具有杀菌作用的大蒜素 。
【大蒜营养价值 大蒜的营养介绍】2、大蒜的营养价值是多方面的,它是我们平常饭桌上不可缺少的调味料之一 。大蒜除含有多种营养物质外,其主要特点是含有挥发性大蒜辣素,具有很强的杀菌作用,对痢疾杆菌、大肠杆菌、白喉杆菌、结核杆菌、炭疽杆菌、霍乱弧菌、沙门氏菌属、葡萄球菌、黄癣菌、白癣菌、霉菌、阴道滴虫、晓虫、立克次氏体等,具有较好的杀灭和抑制作用 。
- 葡萄的营养价值及疗效 葡萄有哪些营养和功效
- 高白鲑鱼的营养价值 鲑鱼的营养价值
- 生地的营养价值 生地的营养成分
- 雪里蕻的营养价值 雪里蕻的营养价值与功效
- 鸡胗的营养价值及功效与作用 鸡胗的营养价值
- 大蒜怎么吃壮阳? 大蒜怎么吃壮阳
- 郁金的营养价值与功效 郁金的营养价值
- 茭白炒鸡蛋的营养价值 茭白炒鸡蛋营养有哪些
- 咸鸭蛋与鸭蛋营养价值 咸鸭蛋与鸭蛋有什么营养
- 香蕉的营养价值与食用功效 香蕉的优缺点简介