儿童营养晚餐如何做 如何做儿童营养晚餐


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文章插图
1、准备好玉米粒及豌豆 , 将火腿、胡萝卜切细丁 。香葱切碎 , 鸡蛋打散成蛋液 。
2、米饭放少许油拌匀备用 , 锅内烧开水 , 放入胡萝卜、玉米粒、豌豆、火腿丁 , 汆烫一分钟 , 捞起沥净水分 。
3、锅烧热 , 放入油烧至8成热 , 放入虾仁翻炒 , 加入米饭 , 炒匀米饭 , 加入汆烫好的蔬菜火腿等 。
4、加入调味料 , 不停的翻炒 , 撒葱花 。淋上少许香油 , 关火备用 。平底锅加热 , 涂抹薄薄的一层油 , 再倒入搅好的蛋液 。
5、转动过甚将蛋液铺满锅面 , 蛋皮即做好 , 把炒好的饭铺在蛋皮一侧 , 将没有米饭一侧的蛋皮折叠过去 。
【儿童营养晚餐如何做 如何做儿童营养晚餐】6、用筷子按压住边缘接缝后 , 略煎定型出锅 , 盛出后放入盘中 , 淋上少许番茄沙司即可 。