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1、用低于60度的温开水冲泡蜂蜜,先兑好水的温度,然后再加上蜂蜜,用茶匙搅拌均匀 。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢调匀,根据个人口味调节用量 。李时珍的《本草纲目》记载称,用温水泡蜂蜜,对脾胃有补益作用 。
【蜂蜜的冲服方法 怎么泡蜂蜜】2、开水冲蜂蜜,是大忌 。蜂蜜富含酶、维生素和矿物质等营养成分,以及生物活性物质,而这些成分的最大弱点就是怕热怕烫 。刚刚煮开的沸水,水温高达100℃,一旦冲泡到蜂蜜当中,立即会破坏蜂蜜的有益成分 。所以就算天气再冷,也不能用沸水冲蜂蜜水 。
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