夏日炎炎，“梨”不开这一口甜 _健康小知识

本文转自：上观新闻
酷热难耐，吃上一口清甜脆爽的地产蜜梨既解渴又清凉。这两天，嘉定华亭地产“新水梨”陆续成熟上市。肉质脆嫩、汁水充盈，喜欢吃蜜梨的市民朋友们可有口福了。

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来到位于华亭镇毛桥村的上海乾林果蔬专业合作社，占地25亩的蜜梨种植基地内， 600余棵梨树硕果累累，沁人心脾的梨香扑面而来，工作人员正穿梭于梨树间进行采摘。

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据介绍， “新水梨”引进自日本，果皮金黄，果肉细腻脆爽，汁水清甜充盈。由于前期温度适宜、光照充足，加上连日来的高温天气，今年的“新水梨”不仅上市时间较往年提前，而且果形更饱满、口感更香甜。

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“‘新水梨’的个头虽然不大，但是口感相当好，甜度可以达到16度。 ”上海乾林果蔬专业合作社负责人陈登友介绍，为保证“新水梨”的口感和品质，基地全程采用有机肥施肥、物理防虫等生态种植模式。成熟后的“新水梨”每只平均重量为300克。今年的总产量预计在20000公斤。
基地内的“新水梨”采用套袋种植，一来可以保持蜜梨原有的糖分和水分，另一方面能够防虫防鸟，提升耐储性。

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【夏日炎炎，“梨”不开这一口甜】据悉，该合作社种植的“新水梨”已小批量成熟上市，上市周期将持续20天左右。同时基地内种植的“翠冠梨”也即将迎来上市期，想要尝鲜的市民可以前往基地购买尝鲜。