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?最近几年
一直有媒体爆料说
有些瓜农为了让自己的瓜卖得好
会给西瓜注射甜蜜素和胭脂红
打过针的西瓜
个个味甜汁多
?
?以前买瓜
十个有五个是生瓜蛋子
买之前要一个个仔细敲打
甚至要划一个三角口子
?现在买瓜
随便挑一个都是皮薄肉甜的“报恩西瓜”
也难怪大家吃得不安心
?图源网络
?西瓜表皮坚硬且实心
因此内部压力大
用针筒一般无法向其注入液体
?就算想尽办法注入液体
西瓜果肉也没有吸收的功能
再加上人工成本高等原因
很少瓜农愿意这么做
?事实上
近几年西瓜越来越好吃
得益于广大农户选择的
优良品种和更好的种植技术
例如
不断培育麒麟瓜等优良品种
以及标准化地使用磷钾肥
帮助西瓜糖分积累等
?所以
这么好的西瓜
大家伙就放心吃吧!
?
?你可能不知道
我们如今的西瓜自由
有多么的来之不易
在韩国
一个10斤重的西瓜可以卖到140元
在日本
西瓜皮也能被当成商品出售
?中国的西瓜为啥既便宜又好吃?
这里不得不提到一个人
——吴明珠院士
上世纪60年代
人们想要吃到西瓜
只有发烧到39℃
凭着医院开的病历卡才能买到
?为了改变这一现状
她一毕业就来到了瓜果圣地
——吐鲁番
顶着40℃以上的高温
吴明珠走遍全地区300多个生产队
为所有新疆甜瓜建立第一份资源档案
?她和团队从中选育出了
红心脆、黄梨香、小青皮等新品种
它们不仅味道好
而且产量高
?许多科学家倾其一生
也只能培育出几个品种
而吴明珠团队62年间
共培育出了30多个品种!
夏秋在新疆、冬春在海南
她把自己的时间用到极致
中国也因此成为世界上最大的
西瓜生产国和消费国
?
?
?
?选好了瓜
还有两点需要注意
不然也可能吃出病来
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