今日大暑《月令七十二候集解》中说:“大暑|德报说节气|今日大暑!大暑三秋近,林钟九夏移
今日大暑
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《月令七十二候集解》中说:“大暑 , 六月中 。 暑 , 热也 , 就热之中分为大小 , 月初为小 , 月中为大 , 今则热气犹大也 。 ”
“暑”是炎热的意思 , 大暑 , 指炎热之极 。 大暑相对小暑 , 更加炎热 , 是一年中最热的节气 , “湿热交蒸”在此时到达顶点 。
大暑气候特征:高温酷热 , 雷暴、台风频繁 。
大暑三候
一候腐草为萤
大暑时 , 萤火虫卵化而出 。 古人认为 , 萤火虫乃腐草所变 , 萤火虫又名“烛宵”“耀夜” , 是大暑迎接立秋的诗意之虫 , 轻罗小扇扑流萤 , 萤火虫在静夜里穿梭时 , 其实凉爽的秋已经不远了 。
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二候土润溽暑
天气开始闷热 , 土地也很潮湿 。 溽是湿 , 大暑时 , 湿气浓重 , 湿热令人难耐 。 东汉刘熙的说:“暑是煮 , 火气在下 , 骄阳在上 , 熏蒸其中为湿热 , 人如在蒸笼之中 , 气极脏 , 也就称‘龌龊热’” 。
三候大雨时行
大暑时节 , 因湿气积聚而时常大雨滂沱 , 经常有大的雷雨 。
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大暑习俗
头伏饺子二伏面
三伏烙饼摊鸡蛋”
大暑节气恰逢二伏
当然要吃面了
此外
不少地方还有各自的风俗小吃
01喝暑羊
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗 。 在枣庄市 , 不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。
02晒伏姜
伏姜源自山西、河南等地 。 三伏天时 , 人们会把生姜切片 , 或榨汁后与红糖搅拌在一起 , 装入容器中蒙上纱布 , 放在太阳下晾晒 , 等充分融合后食用 , 对老寒、伤风咳嗽等有奇效 , 还有温暖保健的功效 。
【今日大暑《月令七十二候集解》中说:“大暑|德报说节气|今日大暑!大暑三秋近,林钟九夏移】03喝伏茶
古时候很多地方农村有个习俗 , 就是在村口的凉亭里放些茶水 , 免费给来往路人喝 。 如今这样的凉亭很少见了 , 不过在温州 , 这个几百年前的习俗却保留了下来 。 那里每天都有专人煮茶 , 斟好供人们消暑解渴 , 这种茶当地人便叫“伏茶” 。
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04吃凤梨
大暑期间 , 闽南部分地区有吃凤梨的习俗 , 民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃 。 另外 , 凤梨的闽南语发音和“旺来”相同 , 所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征 。
大暑养生
01多吃苦味食物
苦味食物不仅清热 , 还能解热祛暑、消除疲劳 。 所以 , 大暑时节 , 适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物 , 可健脾开胃、增进食欲 , 不仅让湿热之邪对您敬而远之 , 还可预防中暑 。
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02多吃健脾利湿的食物
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物 , 除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用 。 此外 , 像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用 。 扁豆、薏仁具有很好的健脾作用 , 是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
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03益气养阴食物不可少
大暑天气酷热 , 出汗较多 , 容易耗气伤阴 , 此时 , 人们常常是“无病三分虚” 。 因此 , 除了及时补水 , 还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质 。
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