入秋后|我家最爱骨头这样炖着吃，一嗦就脱骨！一次炖一锅全吃光( 二 ) 入秋后

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看看，一粒一粒的是不是看着就很有食欲吧！

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凉菜是我用早晨剩下的油条，拌上黄瓜做的！具体的方法也很简单，就是把油条切小块，黄瓜拍碎后切块，再把切好的油条黄瓜放入碗中，加入蒜泥，以及调好的芝麻酱，最后再倒入米醋和味极鲜，几滴香油拌匀即可！

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这道菜不用加盐，因为味极鲜本身就含有很多的盐分了！其次，这个凉菜主要是为了清口，配合骨头吃的！所以，尽量不要咸。

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看看，夹起一块肩胛骨，是不是肉和骨头已经快自己分离开了，尤其是上面的脆骨，软脆可口，我家孩子每次都吃不够！

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不怕大家笑话我，看看，这就是我们吃完后的杰作！骨头是不是啃的超级干净，上面的肉真的是一嗦就脱骨啊！就连骨髓也是吸的干干净净！关键每次炖这么一锅，都能吃光，有时候还不够！
#9月吃什么#
以上就是今天和大家分享的下饭菜——炖骨头，按照老于的这种做法，无论是家里的老人，还是孩子，都能很好的啃骨头，不用担心咬不动。而且骨头本身也被炖透，含在嘴里一吸，香香的骨髓就会透过骨头进入到嘴里，很是过瘾哦！