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很多人想靠着不吃早餐来减少热量摄取、进而减轻体重 , 这样的观念是非常错误的 。人体在饥饿状况下会先分解有限的肝糖、然后是分解肌肉组织、最后才会燃烧脂肪 。所以不吃早餐并不会减少脂肪、只会让你的肌肉越来越消瘦 。同时 , 一大早身体没有补充足够的营养素就开始一整天的活动 , 身体代谢就会越来越差 , 进而精神不济、注意力不集中、甚至抵抗力变差喔!反正就是吃早餐有利于减肥 , 不吃早餐不利于减肥 。减肥吃早餐的问题
问题一:错误的选择和搭配
中国传统的早餐很多都是不健康的饮食选择和搭配 。比如油条 , 经高温油炸 , 易产生致癌物质 , 并且油脂高容易使人发胖 。很多咸菜又含盐量较高 , 大量吃易水肿 , 并且这种搭配只有饱腹作用 , 营养还是不足的 。
问题二:饮食内容单调乏一
大多数早餐以碳水化合物为主 , 比如 , 一个包子、一块饼 , 或者一碗面 , 这样的早餐 , 不能补充人体所需的维生素、矿物质以及蛋白质、脂肪 , 而且主碳水 , 比较容易使人发胖 。
【想减肥早餐吃什么好 想减肥早餐怎么吃】 问题三:把剩饭当早餐
在中国把剩饭当早餐的非常多见 , 但是隔夜的食物可能产生亚硝酸盐 , 一种致癌物 , 所以如果是为了省时偷懒 , 建议喝杯热牛奶、吃个鸡蛋 。若是为了节约 , 尽量在做饭时掌握好量 , 只做一顿的量 。
问题四:上班路上边走边吃
为了赶时间边走边吃 , 造成消化不良、胃下垂等问题 , 还可能使腹部堆积 , 造成肥胖 。
问题五:吃得太早或太晚
太早吃早餐 , 会影响胃部休息 , 造成胃部损伤;太晚吃早餐又不能及时补充能量 , 不仅影响代谢 , 还易造成饥饿 , 导致中饭吃很多 。
如何吃科学健康的早餐呢? 第一个关键词:控制热量
我们一般早餐要在500大卡左右 。
第二个关键词:营养均衡
蛋白质应该占最大比例 , 优质的蛋白质来源有奶、蛋、豆类 , 可以选择任意两种 。不过我们的早餐中还需要有果蔬 , 以满足人体对微量元素的需求 。
第三个关键词:多吃粗粮
早餐要低碳水 , 但是不能没有碳水 。粗粮更有益于健康减肥 , 富含膳食纤维以及微量元素 。
第四个关键词:七点八点
我们肠胃苏醒大约在早晨7点 , 所以最好的进餐时间为7-8点 , 能更好的吸收消化 , 提升我们的全天代谢 。
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