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1、从健康的角度上来分析 ， 中国的白酒是可以煮着喝的 ， 不仅可以使酒中的低沸点物质 ， 如醛类物质和硫化物挥发调 ， 也可以加速白酒中的酒精挥发 ， 从而减少酒精对人体的伤害 。
2、白酒活血 ， 可疏风散寒、舒筋活血 ， 但由于其度数偏高 ， 不宜空腹饮用 ， 更不能过量饮用 。
3、清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜 ， 味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴 。
【白酒怎么喝 如何喝白酒】4、白酒也有药用价值 ， 夜晚服用少量的白酒 ， 可以平缓的促进血液循环 ， 起到催眠作用 ， 同时 ， 饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌 ， 因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用 。

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