脑梗的“根源”被揪出，忌口三物，改掉四习，血管可能畅通无阻( 二 ) _健康小知识

尤其是油炸类的食物，在经过高温油炸处理之后也会产生亚硝酸盐类物质，这是一种容易导致血管疾病的物质，也会增加身体患癌的风险。
当体内脂肪蓄积过多时，就会影响人体的正常新陈代谢，也会增加患高血压心脏病和脑梗的风险，所以高脂肪食物请你管住嘴。

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高盐食物
高原食物受到大众的喜欢，因为含盐量较高的食物能够刺激人的胃内提高人的食欲，但是含盐量较高的食物，还有钠离子比较多。
钠离子摄入体内之后，就会导致血压上升，血容量增加，因此含盐量较高的食物也是诱发高血压的主要因素。
食用高盐食物之后引起渗透压升高，也会导致胃黏膜受到损伤，增加患胃炎胃溃疡的症状，所以想要保护身体的健康，每天食盐摄入量最好不要超过6克，慢性疾病人群最好不要超过4克。

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苦瓜
苦瓜含有丰富苦瓜皂苷，能够帮助刺激胰岛素分泌，因此具有降糖的作用，而其中含有的维生素b1和维生素c ，对于调节血脂有帮助，缓解血液浓稠的问题，降低患脑梗的风险，保持血管畅通无阻。

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芹菜
芹菜具有稳定血压的作用，现在还属于高纤维食物，具有润肠通便，加速毒素垃圾排泄的效果，进而有助于减少肠道中脂肪的堆积，保持血管畅通无阻，也有助于保持身体健康。
茄子
茄子具有降脂和降胆固醇的作用，其中含有的维生素p可以增加毛细血管弹性，改善血液循环，促进血液流动，吃茄子时不要把皮去掉，维生素p主要集中在茄子皮当中。
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