尿酸|导致痛风的源头找到了,不是吃肉、海鲜,而是它!很多人不知道

痛风也叫高尿酸血症,一般是由于血液中尿酸水平过高,身体又很难排出去,导致在关节处发生结晶现象。医学上称之为,单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。
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痛风对身体的影响是很大的,不仅会造成身体上的疼痛,还会引起肾功能不全的风险增加,甚至危及生命。所以,一定要避免痛风的发生,还要及时降尿酸。
尿酸|导致痛风的源头找到了,不是吃肉、海鲜,而是它!很多人不知道】说到尿酸,我们会想到嘌呤高的食物,它会影响尿酸水平,在体内会产生更多的尿酸,对病情很不利。
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首先,我们知道大鱼大肉的饮食方式,容易发生痛风。如果经常大鱼大肉的吃,身体代谢能力就会出现问题,代谢的尿酸就会增多。加上大鱼大肉含有大量嘌呤物质,嘌呤会在体内代谢为尿酸,从而直接升高血尿酸、诱发痛风。
其次,大量吃海鲜也会容易发生痛风现象,海鲜也是属于高嘌呤、高蛋白质食物,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。加上嘌呤的分解又会形成大量的尿酸,海鲜是绝对要注意的。
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最后,经常吃火锅也容易发生痛风现象,其实火锅中的嘌呤含量也是相当高的。因为嘌呤是容易水的物质,在涮锅的过程,会有大量的嘌呤留在汤中,一顿火锅下来食客吸收的嘌呤量就要比正常饮食高出数十倍。
这三种饮食方式都是人们知道的,一般都很容易避免。可是有一个痛风源头也很重要,很多时候都被人忽视了,那就是酒精。
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虽然酒精中不含嘌呤物质,可是酒精对尿酸的影响是很大的,一方面酒精会阻碍尿酸的排出,还消耗掉大量水分,就容易让尿酸浓度增加,进而出现痛风。
还一个方面,酒精会促使身体代谢出更多的尿酸,多研究都发现,喝得越多痛风越容易发作。所以,痛风的朋友还是把酒戒了吧。