柠檬尝起来很酸,因为它含有一种叫做柠檬酸的成分 。如果使用PH试纸测试柠檬酸的酸碱性,pH值一般在2左右 。
由此可见,柠檬酸的酸含量相对较高 。因为柠檬酸的味道是酸的,柠檬的主要成分是柠檬酸,所以柠檬味道自然很酸,可以说柠檬是一种非常酸的水果 。
柠檬虽然酸,但含有大量维生素C,它具有美白作用 。柠檬酸具体抑制钙盐,防止结石 。长期浸泡在水中的柠檬片也有助于心血管疾病 。
扩展资料:
食用柠檬的禁忌:
首先,柠檬泡水不能经常喝,无论是新鲜柠檬还是干柠檬泡水,日饮用量不应超过1000毫升,否则会导致胃酸过多,引起胃不适 。
第二,柠檬pH值低达2.5.因此,胃酸过多和胃溃疡患者不宜吃太多柠檬 。
【长期用柠檬片泡水还对心血管有帮助作用 柠檬为什么很酸】此外,虽然喝柠檬水可以预防感冒,但不能完全依靠柠檬水来治疗感冒,但也需要喝正常的开水,用药物治疗,所以感冒不能依靠喝柠檬水来治疗,以免延误病情,影响健康!
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