胃病|外国人常年喝冰水，胃没事，国人总喝热水，反而胃病频发？问题出在哪？肠胃|饮食

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生活中出现肚子疼、胃疼等情况时，有些人会说“多喝热水” ，但喝热水就真的对胃有用吗？

案例：
小刘今年25岁，在一家24小时便利店工作，平时经常要上夜班。而她每次值夜班时，总会吃一些烧烤、麻辣鸭脖等夜宵。因此，她时不时就会闹肚子、腹胀、腹痛。同事看到这个情况，都劝她到医院检查一下，但小刘却没当回事，只说多喝热水就能好。
然而，某天她再次腹痛时，喝热水却不管用，疼痛感还越来越剧烈。于是，她只好到医院检查，而结果显示，她患上了胃溃疡。
这让小刘很诧异，她心想外国人经常喝冰水，都很少患胃病。自己平时总喝热水，怎么会患上胃溃疡呢？

为何外国人常年喝冰水，胃却没事？
医生表示，外国人的饮食习惯与我国不同，他们平时主要以高脂肪、高热量、高蛋白类食物为主，例如汉堡包、披萨、牛肉、芝士等。长期这样吃，会导致胃火旺盛，因此，喝冰水反而起到了平衡作用，利于降胃火，让胃更舒服。所以，他们很少因喝冰水而出现胃部不适。
但长期喝冰水对他们也不是没有影响，据世卫组织的一项相关调查显示，欧洲地区59%的成年人、以及33%的儿童都有超重问题。这其实与冰水有一定的关系，因为，在冰水的长期刺激下，会影响脾胃，造成寒痰凝滞、气血不通，增加肥胖的概率。

那么，国人总喝热水，反而胃病频发？问题出在哪？
国人虽然经常喝热水，但其实胃病患病率并不低。据相关调查显示，我国的胃病患者人数约有1.2亿，患病率高达85% 。可是，喝热水不是养胃吗？为什么会出现这种情况？
其实，热水对肠胃并没有养护作用，它与胃病频发也没有直接关系。这是人们误以为热水养胃，引发的错误认知。真正导致胃病高发的其实是以下这几个原因。

胃病频发和热水无关，真正的“致病因素”是这5个，多注意
1、饮食不洁，导致幽门螺杆菌感染；
2、酗酒无度，刺激胃黏膜，引发充血、溃疡；
3、饮食习惯差，长期暴饮暴食、饥饱不均，损害肠胃；
4、精神压力大，影响神经系统，导致肠胃功能失调，伤害胃黏膜；
5、滥用药物，对肠胃造成刺激，引发胃部疾病；

患上胃病后，平时可坚持这2个调理方法
1、食补养胃

2、饭后散步
“散步”是胃病患者饭后首选的运动方式，它的强度较低，但能起到锻炼的效果。不过切记，用餐后还是要休息30~45分钟后再运动。此时，运动能增强胃动力，促进胃内食物消化，利于胃病的改善。
参考文献：
【胃病|外国人常年喝冰水，胃没事，国人总喝热水，反而胃病频发？问题出在哪？】【1】付煜.《热水?还是冰水? 饮水冷暖须有度!》.健康中国观察.2019