贫血症状的轻重和贫血发生的速度联系密切 ， 如果进程缓慢 ， 症状轻微 ， 大多属于轻度贫血 。 但由于贫血大多继发于其他疾病 ， 所以患者还会表现出原发疾病症状 ， 因此不能光靠上述症状确定是否贫血 ， 还需要通过血红蛋白浓度来判断 。
血红蛋白测定值：成年男性低于120g/L、成年女性低于110g/L ， 其红细胞比容分别低于0.42、0.37 ， 可诊断为贫血 。

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三、吃红糖、阿胶 ， 能补血吗？
贫血不是一种独立的疾病 ， 是一组症状组成的临床综合征 ， 需要引起重视 。 出现贫血 ， 需要针对病因进行补救 。
贫血中 ， 最常见的就是缺铁性贫血 ， 治疗的主要手段是服用铁剂 。 膳食上 ， 多吃含有血红素铁的食物 ， 其次是富含植物性铁和维生素C的食物 。
那吃红糖、阿胶真的补血吗？
红糖是经过提炼的糖 ， 96.6%都是糖分 ， 含有的铁元素非常少 ， 喝红糖水 ， 只会补充糖分 ， 并不能补血 。
阿胶是由驴皮熬制 ， 其主要成分是胶原蛋白 ， 其含有的胶原蛋白无法满足人体的氨基酸需求 ， 吃阿胶 ， 只能满足口感 ， 也无法实现补血 。

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补血最主要的是补铁 ， 补铁有两个规律：人体对铁吸收的容易程度是动物>植物 ， 动物食品补铁效果程度是红>白 ， 也就是这些食物更适合补血 。
红肉：包括猪、牛、羊肉 ， 都富含血红铁蛋白；
动物血：各种动物血含有血红单边铁很高 ， 这些铁也有利于人体吸收；
动物内脏：例如猪肝 ， 含铁量就达到22.6毫克每100克 ， 少量食用动物内脏 ， 也可以帮助补血 。

?贫血并不是“瘦人”的专属 ， 造成贫血的原因有很多 ， 也可能是部分肿瘤的表现 。 因此当发生贫血 ， 不要掉以轻心 ， 查明原因 。 对于普通人群 ， 日常应该多吃含铁食物 ， 预防贫血发生 。
参考资料：
[1
 《蹲久了站起来头晕是贫血？这两种疾病可能才是真凶 ， 不得不防》.我是大医生官微. 2019-06-13
[2
 《真相 | 吃红枣到底补不补血？有这四个迹象说明你贫血了...》.广州卫健委. 2020-10-26
[3
 《红枣、阿胶和红糖 ， 你以为补血的东西其实都无效！这几样食物才真治贫血！》.保健时报 .2019-03-22
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