最终两组人群都减掉了相近的体重 。
虽然一组选择低碳 , 一组选择低脂 , 但他们最大的共同点是——吃天然食品 , 几乎没有吃任何加工食品 。
所以其实减肥的成功关键还是在于建立起良好的运动和饮食习惯 。
换句话说 , 你吃的东西越是天然健康 , 那热量自然就越不容易超标 , 减肥也就更容易了 。
计算热量摄入只是辅助监测的手段之一 。 一下子对自己的热量摄入过于严格 , 很容易造成反效果~
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?结论:想成功减脂 , 计算热量摄入并非关键 。 养成良好的运动和饮食习惯才是王道~
误区③:踩到了那些「健康食物陷阱」
刚说完饮食要健康 , 其实很多姐妹在减脂期间 , 也会特别注意 , 尽量选择低脂、低糖、粗粮的食品 。
注意选择健康食物 , 而不是只盯着热量 , 这点是非常值得表扬的 。
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但是 , 有很多食品尽管标榜低脂/低糖/全麦/健康 , 却并不是我们想象中的热量低、适合减脂人群的!
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减脂陷阱食物 , 荣登榜首的就是普通酸奶 , 堪称热量小炸弹 。
市面上售卖的许多酸奶都添加了较多的白砂糖 。 一杯酸奶的热量一般在120大卡 , 直逼一听可乐(150大卡) 。
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喜欢喝酸奶的减脂姐妹 , 建议购买有标明「无糖」或者「代糖」的酸奶 。
同样经常出来坑人的 , 还有所谓的「全麦」面包 。
全麦面包被当作减脂食物并不是因为热量低 , 而因为它是粗粮食品 , 升糖指数低 , 比普通面包更能抗饿 。
但是目前市面上大部分的「全麦」面包被商家钻了政策空子 , 根本就不是全麦 , 大多是以普通小麦粉为主要原料 , 全麦粉只占了一小部分 。
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而且有些「全麦」面包还自暴自弃 , 为了让口感更好 , 夹心、加许多糖和油 , 热量直接爆炸!
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一姐在这里教大家如何选择真正健康的全麦面包~
1个框教你识别真全麦
1、首先看看配料表中「全麦粉」是否排在首位 , 并留意是否添加了糖、人造奶油等 。
因为面包配料表中的配料通常按加入量的递减顺序排列 。 排在配料表首位的一般是食品原料中含量最多的 。
2、在营养成分表中 , 脂肪和钠越低越好 , 膳食纤维越高越好 。
如果加了大量糖和奶油 , 会导致整体热量蹭蹭上涨 , 就算是全麦也没救了哇!
类似的减脂陷阱食物 , 还有「全麦/粗粮」饼干(大量油和糖)、蔬菜干(油炸食品)、果汁(高糖无纤维)……
所以购买之前 , 姐妹们最好还是先看看营养成分表和配料表 , 别被晃过去了~
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但是可能很多姐妹都不大清楚食品包装上的营养成分表和配料表应该怎么看~
一姐下面分享一下查看营养成分表和配料表的关键要领 , 包大家迅速钟掌握!
1个框看懂食品营养成分表
1、看总热量 , 对比一碗米饭120大卡评估高低 。
一般标注热量单位为kj/一份100g , 先除以100得到每g的千焦数 , 乘以食物总重量得到总热量 , 最后乘以0.24换算为大卡 。
举例:某酸奶每100g热量为365千焦 , 重135g 。 其总热量=365/100*135*0.24=118大卡 。