五指毛桃也叫广东人参,广东人钟情的煲汤靓货,种植它亩产超万元( 二 )


聪明的广东人就发现了 , 经常喝各种靓汤就能很好地缓解这些症状 , 同时还有强身健体的作用 。 所以对于广东人来说 , 他们钟情于煲汤 , 真的不只是因为满足口腹之欲 , 还有就是为了强身健体 。
五指毛桃也叫广东人参,广东人钟情的煲汤靓货,种植它亩产超万元】而在众多的煲汤植物中 , 五指毛桃就成为了众多广东人喜爱的材料之一 。 这也和五指毛桃健脾化湿、行气止痛、除痰止咳等作用是密不可分的 。
其次是五指毛桃煲汤喝汤鲜味美 , 营养翻倍 。 喝过五指毛桃煲汤的朋友们都知道 , 用它煲出来的汤味道鲜美 , 气味芳香 , 尤其是它自带的椰奶香味 , 会让汤喝起来也有椰奶香味 。
五指毛桃也叫广东人参,广东人钟情的煲汤靓货,种植它亩产超万元
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同时五指毛桃还几乎是百搭的一种煲汤食材 , 它可以和母鸡、猪骨、鸽子、猪脚等多种美食搭配煲汤 。 特别是在客家地区 , 自古以来就有采挖五指毛桃根来煲汤的习俗 , 男女老少都喜欢吃 , 时至今日依然不曾改变 。
最后一点就是在当地这种植物取用方便 , 穷人家也能吃得起 。 在过去山里面到处都是野生的五指毛桃 , 如果谁想要煲汤了 , 就可以去山林中采挖 , 一年四季都能采挖 。 一次性挖得多吃不完 , 还可以把它清洗干净了 , 然后晒干了留着以后用 。
不过在近些年由于五指毛桃知名度的提高 , 它的市场需求量也大增 , 尤其是它的价格大涨以后 , 采挖五指毛桃的人也多了 , 所以目前在当地野生的五指毛桃都不多见了 。 听当地人介绍 , 好多地方山里的五指毛桃都快要被挖光了 。
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大家平时在集市上、菜市场见到的五指毛桃 , 多数都是人工种植的了 。 而种植五指毛桃的利润也是不错的 , 一般亩产可以达到三四千斤以上 , 就算是6元一斤的收购价 , 预计每亩收益可以达到18000元以上 。
不过对于广东以外地区的人来说 , 可能很多人都不认识它了 。 即便是在山里见到了 , 也很少会有人去采挖 , 它就是一种默默无闻的野生植物 。
就是因为在外地没有用五指毛桃煲汤的习俗 , 如果你的家乡有这种植物 , 可采挖一些拿回家 , 夏季的时候用它煲汤给家里人喝 , 既能用它单独煲鸡汤 , 煲猪骨汤 , 或者是猪脚汤等 , 也可以加些茯苓或牛大力等药材配伍 , 可增强祛湿或强筋骨的功效 。
各位朋友 , 你们认识五指毛桃吗?喝过用五指毛桃煲的靓汤吗?如果家乡有 , 却不知道 , 那就太可惜了 , 在市场上野生的五指毛桃零售价能卖到二三十元一斤哦 。