胡萝卜的特色吃法，简单易做，好吃美味 _健康小知识

现在的时节还处于冬季，不过冬季已经进入尾声了，马上就会迎来立春了。在这种季节交替的时刻，大家一定要注意养生保健，加强自身的免疫力，不要给疾病留下可乘之机。这种时候，外面的温度还是较低的，湿度减少，天气依旧比较干燥。在养护肌肤方面，很多人都会更加注重保湿抗衰，会更加的依赖各种化妆品。其实，要真正的追求肌肤健康，以及身体健康，大家更应该多吃一些绿色有机蔬菜和水果。这样会让你的让你的肌肤光彩照人，身体健康！
今天小编为大家推荐一道胡萝卜的特色吃法，简单易做，好吃美味，喜欢的朋友可以试一试哦！

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主料：五花肉450克、胡萝卜250克、姜10克、葱5克、酱油5毫升、蚝油5毫升、玉米淀粉15克、清水60毫升、盐少许。
做法
1.将五花肉洗净，剁碎，胡萝卜刨细丝后剁碎。备好姜末，葱末，取葱白。
2.肉馅中加入胡萝卜末，姜、葱、酱油、蚝油、玉米淀粉、清水、盐少许、搅拌上劲。

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3.右手虎口处挤出丸子，丸子在左右手掌中轻轻互放，更圆一些。

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4.热锅凉油，油温6成热，下入丸子，小火，炸至金黄，即可捞出食用。

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