原则|减肥时,晚餐应该如何吃?
减肥中,一日三餐至关重要。
我们经常提倡“早餐好,午吃饱,晚吃少”,早餐和午餐的争议都不大;但大家对于晚餐的争议却很大。
今天,咱们就来说说晚餐应该如何吃,在晚餐中有“3个坑”,一定要避免。
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误区一:晚餐可以不吃
很多人刚开始减肥,为了控制摄入量,都会选择不吃晚餐,这种方法的确可以让我们瘦下去,但是存在很大的反弹风险。
长时间不吃晚餐的,身体没有足够的能量的摄入,身体器官为了运转就会逼迫着你去吃东西,会有很大机率出现暴饮暴食。
而且,当我们身体摄入的能量不足维持身体正常运转,身体也会分解肌肉,来获取能量,肌肉含量降低就会影响基础代谢,身体也就会更容易变胖。
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误区二:晚餐叫外卖,少吃点没事
上班族辛苦工作了一天,回到家,实在没有精力再去做饭了,所以,很多人为了方便会选择叫外卖。
身体疲倦的时候,会会更想吃高油高盐、高热量的食物,如果控制不当的话一不小心就会吃多。
而且,外卖为了口味,烹饪方法上都是高油,高盐的,即使稍微吃一点,也可能超过我们一整天的热量摄入。
即使,外卖的青菜,也都是高油、高盐的,商家为了卖相更好,一般也会选择用高油方式来烹饪,可以想一下这一份蔬菜的热量会有多高!
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误区三:晚上应酬,没办法拒绝
在上班中,应酬是必不可少的,一群人围在饭桌上,聊着、吃着、喝着,不知不觉就会吃多,导致热量摄入超标。
晚餐吃的太多,不仅摄入热量超标,还会导致睡眠质量变差。
因为,在睡眠状态下,肠胃中的食物还未消化完,肠胃就会在你睡觉的时候继续保持运转,就会影响睡眠质量,进而导致第二天的精神差,食欲旺盛。
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遇到这“3个坑”也是有办法解决的,下面就给大家推荐“6大原则”,让你轻松避开“3大坑”。
原则一:晚餐摄入热量不宜多
晚餐一定要吃的,但是不能吃太多,建议大家把三餐的热量摄入按照4:4:2的比例来规划,足够身体运转,还不至于超量。
原则二:最晚7点结束晚餐
肠胃消化食物一般是需要三个小时左右,如果你是十点睡觉的话,建议在七点前结束晚餐,留给肠胃足够的消化时间,不至于影响睡眠质量,造成第二天的食欲旺盛。
原则三:晚餐前先喝500毫升白开水
晚餐前十分钟喝500毫升的白开水或者蔬菜汤,占用一部分的肠胃,就可以避免晚餐中吃多。
如果晚餐点的外卖,也可以备一杯水,在吃之前把菜都涮一下,减少里面油盐的含量,也可以减少热量的摄入。
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原则四:选择更优的食材和烹饪方式
晚餐可以多选些蔬菜,尤其是那些富含膳食纤维,可以提高代谢的类型。
肉食可以选择那些高蛋白,低脂肪的。
主食可以选择那些淀粉含量相对较少的,饱腹感较强的。
烹饪方法以清淡为主,可以选择蒸、炒、煮的方式。
原则五:睡前总是饿要提前加餐
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