西红柿土豆肉片怎么做

1、主料:土豆2个、西红柿1个 。
2、调料:食盐适量、姜适量、植物油适量 。
3、番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的 , 可以泡一下土豆片 。
【西红柿土豆肉片怎么做】4、炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明 。
5、放入番茄块,加一些盐,小火烧 。
6、加一些盐,烧入味即可 。