羊肉炖萝卜怎么做好吃又烂13、砂锅开盖,大火收汁,放几块冰糖进去,可以帮助收汁,还能提味;看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了 。
14、一份香味十足的萝卜炖羊肉就出锅了 。
羊肉炖萝卜的做法1、羊肉用清水浸泡;2、羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅 。
做法二 材料:羊肉400克、白萝卜 。
羊肉可以炖萝卜吗?【羊肉炖萝卜放什么调料好吃,羊肉炖萝卜用青萝卜还是白萝卜】可以 。
羊肉炖白萝卜的做法:1羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片;2锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用;3锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1 。
羊肉和萝卜可以一起炖吗羊肉和萝卜可以一起炖,做法如下:1、羊肉洗净 。
2、把大块羊肉冷水下锅,上火煮开 。
3、煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出 。
4、温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块 。
5、把切好的羊肉块放进砂锅里 。
羊肉炖萝卜怎么炖好吃?1、主料:羊肉、白萝卜 辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉 2、把羊肉切大块 。
3、洋葱切末,香菜洗净切末 。
4、白萝卜洗净切大块 。
5、把羊肉凉水下煲里 。
6、大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净 。
7、加洋葱末,转小 。
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