怎样做萝卜酸好吃又脆【广西萝卜酸怎么做好吃又脆,怎么腌萝卜好吃又脆的配方】步骤1:米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整 。
它们的作用主要是腌制入味 , 并不是全部吸收了 , 所以使用的份量要只多不少哦!步骤2:白萝卜去皮 , 也可以保留 。
然后按自己喜好切成条状和片状都行 , 不过你不要把白 。
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萝卜酸的腌制方法大全 脆爽酸脆萝卜的腌制方法具体如下:1、一根白萝卜洗净切成片 , 不去皮 。
用适量的盐腌制1小时 。
用自来水冲洗两遍 。
2、用一勺白糖搅拌腌半小时 , 倒掉水分 , 再用2勺白糖腌制半小时 , 用水冲洗一下 。
这样的目的是为去掉萝卜的辛辣和 。
怎样腌酸萝卜条好吃又脆1、首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜 , 把白萝卜清洗干净以后 , 将萝卜的外皮削掉 , 再把萝卜改刀切成片状 , 装入碗中备用 。
并往里面加入两勺食盐 , 将其搅拌均匀 , 对萝卜腌制上15分钟 , 让萝卜中的水分被完全杀出 。
在对萝卜进行 。
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萝卜酸怎么做好吃又脆1、首先白萝卜 , 胡萝卜去皮洗内净 。
2、切成条 , 放2茶匙盐 , 用手抓匀至没有盐粒 , 放置半小时到一小时 。
3、泡椒切碎 , 根据个人口味放 , 喜欢辣的就多放几个 。
4、腌好的萝卜出了不少水 , 直接倒掉 , 把泡椒 , 白糖 , 白醋 , 。
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