日常生活中,很多人喜欢吃牛肉,牛肉有很多种做法 。有人喜欢红烧肉,有人喜欢牛排,有人喜欢酱牛肉 。酱牛肉是一种很好的饮用食品,既香又耐嚼 。你知道怎么做酱牛肉吗?其实可以试试北京酱牛肉或者陈氏酱牛肉之类的 。简单推荐几个做法的房子吧 。
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做法三:北京酱牛肉
第一步,牛降资、盐、酱油、白糖、甜面酱、葱姜蒜和肉料以及香油 。
第二步,将牛腱子肉直接洗好后切块了,放入过中烫煮后捞出 。葱姜切段切末备用 。
【家常做酱牛肉的三种做法】第三步,备好锅加上汤、将葱姜蒜、盐、酱油、甜面酱、白糖、料酒和香油以肉料下锅烧煮成酱汤 。
第四步,将牛肉直接下锅烧煮,烧开后文火炖煮120分钟后即可 。
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