粉条包子馅的做法 _生活百科

将生姜、料酒、盐、酱油、用油和其他腌料加到猪肉馅上，把粉煮成小块，把粉和洋葱倒入肉馅，倒入玉米油和馅，加入发酵粉和牛奶合成面团，然后用几个面团包起来，蒸上四分之一小时。

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粉条包子馅怎么做
准备食材：面包、发酵粉、牛奶、猪肉馅、红薯粉条、葱姜、料酒等
【粉条包子馅的做法】1、将准备好的猪肉馅放到碗里，加入姜末、料酒、盐、酱油、耗油等进行腌制，粉条用开水煮熟，切成一段一段的，然后再将葱切成葱花。
2、葱花、粉条加到肉馅里面，倒入玉米油和成馅料，放在一旁备用。接着在面粉里加入发酵粉、牛奶，和成面团之后醒1个小时，然后分成几个小的面团，用擀面杖擀成皮。
3、将制作好的馅料包进包子皮里面，捏成一个个小小的包子，再次醒10分钟左右，然后放到蒸笼里面蒸一刻钟，这样好吃的粉条包子就做好了，口感丰富，面皮香软。